मेवे और सूखे मेवे हमारे लिए और ग्रह के लिए अच्छे हैं

HOw Nuts and dried fruits can help

वर्ष 2015 में, संयुक्त राष्ट्र ने 2030 तक प्राप्त करने के लिए कुल 17 सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) स्थापित किए। खाद्य और कृषि कई एसडीजी प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं, विशेष रूप से गरीबी, पोषण, आर्थिक विकास और पर्यावरण से संबंधित। यहां NUtfruit में हमने उन 5 SDG की पहचान की है जिन पर अखरोट और सूखे फल क्षेत्र प्रभाव डाल सकते हैं।

क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसे तरीके हैं जिनसे नट और सूखे फल उद्योग की स्थिरता पर प्रभाव पड़ सकता है?

स्थिरता युक्तियाँ

भोजन की बर्बादी को कम करने के लिए नट्स को सीधी रोशनी और गर्मी से दूर रखें और हमेशा एक एयरटाइट ग्लास कंटेनर में रखें।

यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो बड़ी मात्रा में खरीदारी करना पसंद करते हैं या जानते हैं कि आप तुरंत सामग्री का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं, तो क्या आप जानते हैं कि आप मेवे और सूखे मेवे फ्रीजर में रख सकते हैं! वास्तव में, सूखे फल फ्रीजर में बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत […]

केवल वही खरीदें जिसकी आपको आवश्यकता है। 20-50% भोजन लैंडफिल में चला जाता है।

जब आप दुकानों में प्रवेश करते हैं, या जब आप बाज़ार स्थानों में योगदान करते हैं, तो पर्यावरण-अनुकूल विकल्प चुनें जो हमारे ग्रह के पक्ष में हों।

विशिष्ट स्थिरता विषय पर एक पुस्तक पढ़ें। इसके कारणों की बेहतर समझ आपको बदलाव लाने के लिए बेहतर ढंग से तैयार करेगी।

स्थिरता से अधिक

क्या आप जानते हैं?

ब्राज़ील नट सबसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पादप उत्पाद है जिसकी कटाई अमेजोनियन वर्षा वनों में स्थायी रूप से की जाती है। दुनिया की लगभग 70% आपूर्ति पंडो क्षेत्र से आती है, एक ऐसा क्षेत्र जो अमेज़ॅन वन का केवल 3% प्रतिनिधित्व करता है।

क्या आप जानते हैं?

बादाम के पेड़ के फल में छिलका, खोल और गिरी तीन भाग होते हैं और प्रत्येक भाग का उपयोग अलग-अलग उद्देश्यों के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, बादाम के छिलकों का उपयोग मुख्य रूप से पशुओं के चारे के रूप में किया जाता है, जबकि बादाम के छिलकों का उपयोग पशुओं के बिस्तर के लिए किया जाता है। और गिरी, बेशक खाने के लिए!

true or false

0%

Walnut (Junglans regia) is native to North America. True or false?

Correct! Wrong!

Correct answer. False. The most widespread cultivation of Juglans regia originated, first in Asia and Europe and was then introduced to America by the Spanish.

Which tree nut received its name in honor of the Roman god Jupiter?

Correct! Wrong!

Correct answer: d) In Rome, walnuts were considered the food of gods and received the nave of Juglans regia in honor of Jupiter.

क्या आप जानते हैं?

काजू बाहर और एक मांसल, खाने योग्य, नकली फल के नीचे लटका रहता है जिसे काजू सेब (मध्य अमेरिका में मैरानोन भी कहा जाता है) कहा जाता है। एक बार पकने के बाद, काजू सेब (जो सेब या नाशपाती के आकार का हो सकता है) पीला, लाल, नारंगी या गुलाबी रंग का हो सकता है। सेब को ताजा खाया जा सकता है या उसका जूस बनाया जा सकता है और आसुत करके अल्कोहलयुक्त पेय बनाया जा सकता है।

क्या आप जानते हैं?

बादाम के पेड़ के फल में छिलका, खोल और गिरी तीन भाग होते हैं और प्रत्येक भाग का उपयोग अलग-अलग उद्देश्यों के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, बादाम के छिलकों का उपयोग मुख्य रूप से पशुओं के चारे के रूप में किया जाता है, जबकि बादाम के छिलकों का उपयोग पशुओं के बिस्तर के लिए किया जाता है। और गिरी, बेशक खाने के लिए!

क्या आप जानते हैं?

ब्राज़ील नट सबसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण पादप उत्पाद है जिसकी कटाई अमेजोनियन वर्षा वनों में स्थायी रूप से की जाती है। दुनिया की लगभग 70% आपूर्ति पंडो क्षेत्र से आती है, एक ऐसा क्षेत्र जो अमेज़ॅन वन का केवल 3% प्रतिनिधित्व करता है।

क्या आप जानते हैं?

काजू बाहर और एक मांसल, खाने योग्य, नकली फल के नीचे लटका रहता है जिसे काजू सेब (मध्य अमेरिका में मैरानोन भी कहा जाता है) कहा जाता है। एक बार पकने के बाद, काजू सेब (जो सेब या नाशपाती के आकार का हो सकता है) पीला, लाल, नारंगी या गुलाबी रंग का हो सकता है। सेब को ताजा खाया जा सकता है या उसका जूस बनाया जा सकता है और आसुत करके अल्कोहलयुक्त पेय बनाया जा सकता है।