बटर रेस्तरां में कार्यकारी शेफ, प्रतिष्ठित कुकबुक संपादक मारिया ग्वारनाशेली की बेटी के रूप में, एलेक्स ने अपना बचपन भोजन से घिरा हुआ बिताया। गुआर्नाशेली ने अपनी माँ जिस भी किताब पर काम कर रही थी, उसके अनुसार खाना सीखा: एक वर्ष जूली साहनी द्वारा क्लासिक इंडियन कुकिंग; एक और वर्ष लिन रोसेटो कैस्पर द्वारा द स्प्लेंडिड टेबल के साथ इटालियन था। बरनार्ड कॉलेज से स्नातक होने के बाद, उन्होंने प्रशंसित अमेरिकी शेफ लैरी फोर्गियोन के लिए काम करना शुरू किया। इसके बाद वह बरगंडी के ला वेरेन में कार्य-अध्ययन करने के लिए फ्रांस चली गईं और मिशेलिन तीन सितारा रेस्तरां गाइ सेवॉय में चार दिवसीय मंच के लिए पेरिस चली गईं। चार दिन पांच साल में बदल गए। गुआर्नाशेली ने एक अन्य सेवॉय प्रतिष्ठान, ला बट्टे चैलोट में सॉस शेफ के रूप में भी काम किया। गुआर्नाशेली न्यूयॉर्क लौट आई और रेस्तरां डैनियल में डैनियल बाउलड से जुड़ गई, जहां वह जल्द ही मैनहट्टन मानक में सहायक शेफ बन गई। इसके बाद ग्वारनाशेली वेस्ट हॉलीवुड में जोआचिम स्प्लिचल के पेटिना रेस्तरां में सहायक शेफ के रूप में दो साल के लिए लॉस एंजिल्स चले गए। 2003 में, वह बटर रेस्तरां में कार्यकारी शेफ बन गईं, जहां वह अपना खुद का अमेरिकी और हरित बाजार-प्रेरित मेनू बनाती हैं। वह उस वाइन सूची की भी अध्यक्षता करती हैं जिसने लगातार छह वर्षों तक वाइन स्पेक्टेटर पुरस्कार जीता है। गुआर्नाशेली ने पाक शिक्षा संस्थान में भी पढ़ाया और उनकी सलाहकार परिषद के सदस्य बने। गुआर्नाशेली की कई राष्ट्रीय टेलीविजन प्रस्तुतियाँ हैं: गुड मॉर्निंग अमेरिका, द टुडे शो और चेल्सी लेटली। वह केटी कौरिक, डॉ. ओज़ और द सीबीएस मॉर्निंग शो में भी दिखाई दी हैं। उन्हें द न्यूयॉर्क टाइम्स, टाइम आउट, फ़ूड एंड वाइन, सेवुर एंड पीपल में चित्रित किया गया है और वह People.com पर एक नियमित ब्लॉग योगदानकर्ता भी हैं, जहां वह रेस्तरां में खाना पकाने से लेकर, शॉपिंग टिप्स और घर पर खाना पकाने तक के विषयों पर चर्चा करती हैं। वह कुकिंग चैनल पर प्रसारित होने वाले बॉबी फ्ले द्वारा निर्मित शो एलेक्स डे ऑफ में दिखाई दीं। वह उच्चतम रेटिंग वाले फ़ूड नेटवर्क प्राइमटाइम शो चॉप्ड की नियमित जज भी हैं, और द नेक्स्ट आयरन शेफ रिडेम्पशन में विजेता बनकर उभरीं और परिणामस्वरूप एक आयरन शेफ हैं। गुआर्नाशेली लेस डेम्स डी’एस्कॉफ़ियर का सदस्य है। वह कई चैरिटी संस्थाओं की मदद के लिए काम करती है, खासकर वेलनेस इन द स्कूल्स, शेयर अवर स्ट्रेंथ और एलेक्स लेमोनेड स्टैंड। उन्होंने सेवूर, वाइन एन्थ्युज़िएस्ट, फ़ूड एंड वाइन मैगज़ीन और फ़ूड नेटवर्क मैगज़ीन में लेखन में भी योगदान दिया है। उनकी पहली कुकबुक, न्यूयॉर्क टाइम्स की बेस्टसेलर, ओल्ड स्कूल कम्फर्ट फ़ूड, 2013 के पतन में आई, जिसे क्लार्कसन पॉटर ने प्रकाशित किया। एलेक्स गुआर्नाशेली एक सेलिब्रिटी शेफ हैं जिन्हें फिशर® नट्स के स्वाद के साथ रसोई में रचनात्मक होना पसंद है।