हेज़लनट
क्या आप जानते हैं?
हेज़लनट्स प्रागैतिहासिक काल से ही मानव आहार की एक विशेषता रही है। माना जाता है कि हेज़लनट्स की उत्पत्ति एशिया में हुई थी, जहां से वे यूरोप में फैल गए, जिससे वे इस क्षेत्र की सबसे पुरानी फसलों में से एक बन गईं।
हेज़लनट्स के साथ व्यंजन
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नट और सूखे फल की उत्पत्ति
मेवे और सूखे फल प्रश्नोत्तरी
मेवे और नारियल दही पोहा
बनाने में आसान मीठा नाश्ता या नाश्ता, प्रोबायोटिक्स और स्वस्थ फैटी एसिड से भरपूर। जब आपको आवश्यकता हो और अतिरिक्त ऊर्जा बढ़ाने के लिए संतुष्टिदायक नुस्खा।
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शेफ मासिमिलियानो अलजमो के साथ एक बातचीत
मासिमिलियानो अलज्मो एक विश्व प्रसिद्ध इतालवी शेफ हैं। उन्होंने अपना अधिकांश बचपन ले कैलैंड्रे में अपनी मां के साथ बिताया, जो रेस्तरां की शेफ थीं। अबानो टर्म के होटल इंस्टीट्यूट में भाग लेने और अल्फ्रेडो चियोचेट्टी, मार्क वेराट और मिशेल गु की रसोई में अपने प्रशिक्षण को गहरा करने के बाद, 1994 में उन्होंने ले कैलेंड्रे की रसोई संभाली। 2002 में
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