बादाम

क्या आप जानते हैं?

बादाम के पेड़ के फल में छिलका, खोल और बीज तीन भाग होते हैं और प्रत्येक भाग का उपयोग अलग-अलग उद्देश्यों के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, बादाम के छिलकों का उपयोग मुख्य रूप से पशुओं के चारे के रूप में किया जाता है, जबकि बादाम के छिलकों का उपयोग पशुओं के बिस्तर के लिए किया जाता है। और बीज बेशक खाने के लिए!

बादाम के साथ व्यंजन

15 mins

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फूले हुए कमल के बीजों से तैयार कुरकुरा और क्रंची, स्वास्थ्यवर्धक मसालेदार नाश्ता। वे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और वजन घटाने में सहायता करते हैं। प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ फैटी एसिड का एक आदर्श शाकाहारी स्रोत।

20 mins

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यह चीनी और डेयरी मुक्त कुल्फी खजूर के साथ प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है। नारियल और बादाम के दूध की मलाई स्वादिष्ट भुने हुए पिस्ता और मसालों के साथ पूरी तरह से मिश्रित होती है।

10 mins

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स्वस्थ वसा से भरपूर एंटीऑक्सीडेंट और क्षारीय स्ट्रॉबेरी स्मूदी। प्रून्स हमारे आंत्र संक्रमण को उत्तेजित करने के अलावा हल्की मिठास और सुगंध प्रदान करता है। विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, यह स्वादिष्ट स्मूदी पेट भरने वाली और स्फूर्तिदायक दोनों है। साथ ही, काजू में आयरन की मात्रा अधिक होती है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

30 mins

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भुने हुए मेवे और सूखे मेवे, मसालों के साथ मिलाए गए, इस रेसिपी में चमकते हैं, जहां कुंजी उनके समृद्ध, पौष्टिक स्वाद को सामने लाने के लिए मेवों को पूर्णता से भूनना है। नट्स और सूखे मेवों के मिश्रण से बना यह स्नैक चलते-फिरते गतिविधियों या दोपहर के समय मुझे लेने के लिए बहुत अच्छा है, जहां आपको पूरे दिन सक्रिय रहने के लिए त्वरित ऊर्जा बूस्ट की आवश्यकता होती है।

20 mins

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यह नारियल बर्फी रेसिपी क्लासिक दक्षिण भारतीय मिठाई पर एक आनंददायक शाकाहारी ट्विस्ट प्रदान करती है, जो सुगंधित पिसी हुई इलायची के साथ मसालेदार होती है और फ्लेक्ड बादाम, मैकाडामिया, पिस्ता की एक उदार टॉपिंग के साथ सजी होती है, और खजूर के साथ प्राकृतिक रूप से मीठी होती है। स्वादिष्ट पिक-मी-अप के लिए दिन के किसी भी समय इसका आनंद लें जो रात के खाने के बाद के पारंपरिक आनंद से परे है!

मसालेदार नट्स और सूखे फल ट्रेल मिक्स

भुने हुए मेवे और सूखे मेवे, मसालों के साथ मिलाए गए, इस रेसिपी में चमकते हैं, जहां कुंजी उनके समृद्ध, पौष्टिक स्वाद को सामने लाने के लिए मेवों को पूर्णता से भूनना है। नट्स और सूखे मेवों के मिश्रण से बना यह स्नैक चलते-फिरते गतिविधियों या दोपहर के समय मुझे लेने के लिए बहुत अच्छा है, जहां आपको पूरे दिन सक्रिय रहने के लिए त्वरित ऊर्जा बूस्ट की आवश्यकता होती है।

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नट्स फ्रूट की बर्फी

यह नारियल बर्फी रेसिपी क्लासिक दक्षिण भारतीय मिठाई पर एक आनंददायक शाकाहारी ट्विस्ट प्रदान करती है, जो सुगंधित पिसी हुई इलायची के साथ मसालेदार होती है और फ्लेक्ड बादाम, मैकाडामिया, पिस्ता की एक उदार टॉपिंग के साथ सजी होती है, और खजूर के साथ प्राकृतिक रूप से मीठी होती है। स्वादिष्ट पिक-मी-अप के लिए दिन के किसी भी समय इसका आनंद लें जो रात के खाने के बाद के पारंपरिक आनंद से परे है!

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नट्स और सूखे फल की उत्पत्ति

The abc of Almonds

मेवे और सूखे फल प्रश्नोत्तरी

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भारत में, बादाम को आयुर्वेद में इस रूप में निर्धारित किया जाता है:

18वीं सदी में बादाम के पेड़ों को कैलिफोर्निया में किसने लाया था?

इनमें से कौनसी प्रकार की बादाम कैलिफोर्निया की एक प्रकार है?

1890 में "बादाम के फूल" तेल पर तार में किसने चित्रित किया था?

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खजूर और पिस्ता कुल्फी

यह चीनी और डेयरी मुक्त कुल्फी खजूर के साथ प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है। नारियल और बादाम के दूध की मलाई स्वादिष्ट भुने हुए पिस्ता और मसालों के साथ पूरी तरह से मिश्रित होती है।

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