ब्राजील नट्स और काजू के साथ ठंडाई

Thandai recipe is not only refreshing and tasty but also healthy.

The combination of coconut milk with nuts and some spices gives this milk a sweet aromatic saffron and fennel flavour.

Creado por:
8 hrs 15 mins
आसान
1 सर्विंग्स

प्रति सर्विंग पोषण

ऊर्जा

600 किलो कैलोरी

कुल वसा

58 ग्राम

संतृप्त वसा

40 ग्राम

कुल कार्ब्स

36 ग्राम

शर्करा

16 ग्राम

फाइबर

5 ग्राम

प्रोटीन

11 ग्राम

नमक

3.0 मिलीग्राम

Nutrition per serving

Energy

600 किलो कैलोरी

Fat

58 ग्राम

Saturates

40 ग्राम

Carbs

36 ग्राम

Sugars

16 ग्राम

Fiber

5 ग्राम

Protein

11 ग्राम

Salt

3.0 मिलीग्राम
0%

तैयारी का समय

0 mins

0%

पकाने का समय

15 mins

0%

कुल समय

8 hrs 15 mins

सामग्री

कृति

    1. मसाला बनाने के लिए भीगे हुए ब्राजील नट्स, काजू और किशमिश को फिर से धोकर छान लें.
    2. ब्राजील नट्स, काजू, किशमिश, काली मिर्च, सौंफ, इलायची को मिलाकर गाढ़ा और चिकना पेस्ट बना लें। बाजू में रख दें।
    3. ड्रिंक तैयार करने के लिए पानी और नारियल के दूध को एक साथ गर्म करें. जब यह उबलने लगे तो आंच धीमी कर दें और चलाते हुए पेस्ट के साथ केसर के धागे भी डाल दें.
    4. इसे कम से कम 1 घंटे तक ऐसे ही रहने दें। इसे ढकें, फ्रिज में रखें और रात भर ठंडा होने दें।
    5. परोसने से पहले छान लें और पिसे हुए पिस्ते से सजाएं.

Ingredients

Method

    1. मसाला बनाने के लिए भीगे हुए ब्राजील नट्स, काजू और किशमिश को फिर से धोकर छान लें.
    2. ब्राजील नट्स, काजू, किशमिश, काली मिर्च, सौंफ, इलायची को मिलाकर गाढ़ा और चिकना पेस्ट बना लें। बाजू में रख दें।
    3. ड्रिंक तैयार करने के लिए पानी और नारियल के दूध को एक साथ गर्म करें. जब यह उबलने लगे तो आंच धीमी कर दें और चलाते हुए पेस्ट के साथ केसर के धागे भी डाल दें.
    4. इसे कम से कम 1 घंटे तक ऐसे ही रहने दें। इसे ढकें, फ्रिज में रखें और रात भर ठंडा होने दें।
    5. परोसने से पहले छान लें और पिसे हुए पिस्ते से सजाएं.

संबंधित व्यंजन

15 mins

आसान
फूले हुए कमल के बीजों से तैयार कुरकुरा और क्रंची, स्वास्थ्यवर्धक मसालेदार नाश्ता। वे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और वजन घटाने में सहायता करते हैं। प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ फैटी एसिड का एक आदर्श शाकाहारी स्रोत।

20 mins

आसान
यह चीनी और डेयरी मुक्त कुल्फी खजूर के साथ प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है। नारियल और बादाम के दूध की मलाई स्वादिष्ट भुने हुए पिस्ता और मसालों के साथ पूरी तरह से मिश्रित होती है।

50 mins

आसान
मलाईदार डेयरी मुक्त आम और काजू आइसक्रीम, बनाने में आसान। नींबू की महक के साथ इसका फल जैसा स्वाद इसे गर्मियों के लिए परफेक्ट बनाता है।